1 de abr. de 2013

Parem as máquinas de novo!

Gente, continuem com as máquinas paradas.

Depois do X-Tudo, dei uma refinada e fui parar na Pricake (Avenida Higienópolis, 467 - Higienópolis, SP).

Negócio muito sério. Tudo impecável: ambiente, atendimento, decór (oh yes), talheres, louças, embalagem...que primor!

Loja movimentada, lindos minicupcakes de 3,5 cm, deliciosos, criança lambendo os dedos, como tem que ser. Eu fiquei com a impressão de que os clientes nem eram veganos, e não estavam nem aí se a receita não tinha ovo nem leite, tão burramente indispensáveis na confeitaria. E isso é maravilhoso pra confirmar que comida boa é comida bem feita e bons ingredientes. Não tem absolutamente nada a ver com sofrimento. Não é óbvio isso?

VIVA A PRICAKE!


Na loja, olhando os mais de 40 sabores de cupcakes, todos feitos com chocolate belga:

- Bom dia, qual deles é vegano?
- Todos!

 



Parem as máquinas!

Gente, olha só, para tudo o que vocês estão fazendo.

O objetivo agora é comer o X-Tudo (juro!) do Lar Vegetariano Vegano, em SP.

Desde que eu veganizei, tenho comido melhor, mais refinado. Tenho explorado tudo com mais minúncia do que antes. Aí......fui a SP.
E recebi um convite pra comer um X-Tudo.
E aí, beleza, vamos nessa, sem expectativa, porque X-Tudo realmente não estava fazendo mais parte do meu mundo, e nem pensava mais em X-Nada, tava aqui na minha aventura culinária cheia de novidades caprichosas.

Rapaz...chega um X-Tudo daqueles punkões mesmo, com hamburger, "queijo" derretido, "bacon", alface, tomate, ketchup....aquele X-Tudo que suja a mão, that's the spirit.

O lugar é simples, zero produção, ambiente qualquer coisa.

Mas o X-Tudo.........putz........comeria um agora e outro daqui a umas duas horas.

Olha os ingredientes:

Hamburger de PVT, vegarela, tomate, pepino, tofu defumado orgânico, acebolado, catupisoy, alface americana e molho tártaro.


Pronto: voltei ao fast-food!

:)